Etiket Arşivleri: Tahıl

Bank of England, geçtiğimiz günlerde kıyametvari düzeyinde bir kıtlık uyarısında bulundu. Gıda fiyatlarının daha önce görülmemiş ölçülerde artacağı, dünya geneline yayılmış bir açlık felaketinin başlayacağı öngörülüyor. Covid-19 salgını ve iklim değişikliği, hâlihazırda hem tedarik zincirini hem de mahsul ekimini sekteye uğratmış durumda ve 2020’den bu yana gıda fiyatları durmaksızın katlanıyor. Dünya gıda ve enerji milyarderlerinin serveti iki yıl önceye göre …

Kuzey Kutbu civarındaki bir ada, insanlığın geleceği için önemli bir hazineyi barındırıyor. Bu hazine ne olabilir? Kömür mü, petrol mü, değerli mineraller mi? Hayır, hiçbiri. Cevap hayatı içinde barındırabilecek kadar küçük bir şey: Tohum. 2020 itibariyle 1,074,533 farklı türdeki gıda mahsulünden elde edilen bu küçük hayat zerreciklerinin milyonlarcası şu an Norveç’in Svalbard Takım Adaları’nda bulunan Küresel Tohum Deposu’nda saklanıyor. Depo, …